“Made in Italy”: la idea de Alitalia para volver a encantar a sus pasajeros

Por Ricardo J. Delpiano

Foto: Ricardo J. Delpiano

Tras enfrentar quizás los años más complejos de su historia, Alitalia respira hoy nuevos aires como parte de su transformación como línea aérea. Un proceso mediante el cual busca volver a desempeñar su rol histórico de conectando Italia con el resto del mundo con un servicio de calidad y un sello único.

Como si se tratara de una prenda de alta costura, “Made in Italy” (“Hecho en Italia”) es el concepto adoptado por Alitalia para entregar al cliente todo lo asociado a la cultura italiana y que a lo largo de la historia, el mundo ha conocido a través del arte, la arquitectura, la gastronomía, el refinamiento y el estilo. Es una entrega y al mismo tiempo una invitación a descubrir un país lleno de tradición y romanticismo.

Para conseguir ese propósito, la compañía está invirtiendo en la renovación de las cabinas de sus aviones, una nueva flota, en el mejoramiento de la atención a bordo y de los servicios que ofrece, además de distintos aspectos visuales, como los nuevos uniformes de sus tripulantes, que permitan al pasajero llevarse algo de Italia a su destino.

Concebir todos esos aspectos en una aviación moderna no es fácil, a sabiendas que el control de los costos desempeña un papel fundamental. Por lo mismo, más que una inversión monetaria permanente, requiere una visión de negocio sostenible en el tiempo, que en el caso de Alitalia se manifiesta en el enfoque del mismo en los vuelos de larga distancia como parte de la estrategia conjunta con Etihad. 

Alitalia utiliza los Airbus A330-200 y Boeing B777-200ER en sus vuelos internacionales de larga distancias, aviones que ha fecha de hoy están totalmente renovados en las tres clases de servicio que ofrece: Business, Premium Economy y Economy. Independiente de la sección y la clase escogida, la compañía se encarga de trasmitir la elegancia italiana, ya sea por la combinación armoniosa de colores de los asientos, alfombras y la decoración, como la bienvenida de sus tripulantes de cabina, generando un ambiente perfecto que invita al pasajero a viajar y sentirse en Italia, aunque todavía no haya despegado.

La Business Class es la instancia perfecta para comprobar todo lo que Alitalia está ofreciendo y vivir al máximo el “Made in Italy”. La mini suite dispuesta es similar a la utilizada por otras compañías que realizan vuelos de larga duración y que quieren ofrecer a sus pasajeros más exigentes un ambiente de privacidad verdadero con acceso a la ventana o al pasillo sin molestar a su vecino. Dentro de esta, un asiento-cama totalmente revestido con piel de la marca italiana Poltrona Frau, da al viajero una comodidad perfecta -en un espacio perfecto- para relajarse y concebir un sueño adecuado durante el viaje. Como otras Business Class, Alitalia crea un ambiente adecuado para descansar, para trabajar o simplemente para disfrutar de una buena programación mientras cruza de un continente a otro.

Foto: Ricardo J. Delpiano

Con asientos más tradicionales que en la clase superior, la Premium Economy continúa trasmitiendo el lujo italiano con una cabina preferente en la sección media del avión en configuración 2-3-2 en la que el pasajero dispone de un asiento con más espacio para las piernas y algo más ancho, ideal para quienes buscan un servicio superior pero sin gastar sumas excesivas en dinero para una clase Business.

Con una distribución tradicional 3-4-3, Alitalia mantiene el lujo y la comodidad ofreciendo asientos tapizados con cuerina de alta calidad, almohadas y frazadas, más un espacio adecuado para estirar las piernas. La idea es que precios convenientes no se renuncie al confort prometido, de manera tal que todos los pasajeros puedan disfrutar del encanto “Made in Italy”.

Una de las cosas por las que se caracteriza Italia es por su gastronomía y por lo mismo, es punto que está más que presente en el concepto de servicio que Alitalia trasmite. En Business Class, un chef a bordo vestido de blanco con su característico sombrero se encarga de deleitar a los pasajeros con menús finamente preparados que han sido premiados por seis años consecutivos como la “Mejor Cocina de Aerolínea" por la revista Global Traveler. Las finas pastas se toman protagonismo en los vuelos, además de los platos que representan a las diferentes regiones italianas, junto con maridados vinos y espumosos “Ferrari Trento DOC”. Para ser más personalizado los viajes, las personas tienen la opción de elegir cuándo quieren consumir cada una de las comidas que se disponen.

Dependiendo de la hora del vuelo, en Premium Economy y Economy, los viajeros disfrutan de comidas calientes –italianas, por cierto- tentempiés o desayunos, todos acompañados de aperitivos de bienvenidas, una selección de refrescos y vinos. Comidas ligeras, bebidas, té y café, acompañan perfectamente los dos servicios mínimos que se ofrecen en Economy y que en los casos de mayor duración sobre las 11 horas, como a Buenos Aires, México DF o Santiago, se suma un tercero.

Recientemente, Alitalia ha sumado a su experiencia a bordo a la prestigiosa compañía de café Lavazza, cuyos productos están siendo deleitados por los viajeros de sus 147 rutas. Es un clásico café italiano que se ofrece en una versión instantánea 100% arábica, descafeinada y una carta de expresos seleccionados. Las tres calidades disponibles a bordo son ¡Tierra!, un café procedente de las granjas certificadas de Rainforest Alliance, de sabor intenso con notas de chocolate; Gran Reserva, un café intenso, aromático y dulce, con un sabor excepcional; y Gran Crema, un clásico espresso italiano equilibrado. Todos estos cafés también están disponibles en los salones VIP de Alitalia, tanto en los aeropuertos italianos como de otros países de destino.

Foto: Alitalia

Para encantarse con Italia, hay algo que no puede faltar: la belleza y el estilo, que cada temporada plasman destacados diseñadores para vestir a mujeres y hombres. Si la moda se asocia con lo italiana, es natural que también sea parte de la propuesta de Alitalia. Desde el 8 de junio, los tripulantes de cabina lucen los nuevos uniformes rojo y borgoña, propios de la “Alitalia Collection” con los que la aerolínea evoca a los grandes diseñadores de la moda italiana.

La nueva colección está inspirada en la arquitectura de las históricas construcciones italiana, en la elegancia y el estilo de vida de sus ciudades, sin dejar de lado los colores emblemáticos de los paisajes. Creada por Ettore Bilotta en su atelier en Milán, Alitalia lleva a través de sus tripulantes a un viaje apasionado dentro del mismo vuelo por todo Italia, su historia y su riqueza hacia la humanidad.

La apuesta de Alitalia por un concepto de servicio de alto nivel está orientada a marcar la diferencia entre sus competidores y exaltar lo nacional más allá de lo posible, recuperando ese rol característico que tienen las aerolíneas de ser embajadora de su país en el mundo.  “Made in Italy” acompaña otras iniciativas similares realizadas por otras compañías, Air France con su exitosa campaña “France is in the Air” que pese al tiempo de ser implementada sigue contagiando y entusiasmando a las personas.

En el sentido más comercial, “Made in Italy” -y todo lo que involucra-, es una homologación necesaria con el reconocido servicio que su socia Etihad entrega a sus clientes, aspecto absolutamente necesario, considerando que ambas compañías cooperan en la creación de una red global por la que muchos pasajeros transitan y que pagan por un servicio apropiado, independiente de la compañía que utilicen. Si bien el producto se puede apreciar mejor en las rutas intercontinentales, los vuelos de corto alcance también llevan un sello propio de Italia, en cada aspecto mencionado pero adaptado a la menor duración de los vuelos.

En pleno proceso de transformación hacia una línea aérea eficiente, rentable y sostenible en el tiempo, Alitalia quiere verse como una compañía moderna que es capaz de competir con las reglas del juego que impone la aviación de hoy pero que al mismo tiempo no deja de lado sus tradiciones y su riqueza histórica, ya sea como compañía como de su país. Con sus iniciativas, Alitalia espera convertirse en la mejor aerolínea europea con el cliente como prioridad.